身為一個平凡上班族,沒梗已經長達兩三年。

 

巧可建議:「為什麼你不介紹一些最近覺得好吃的餐廳呢?

就醬:「你最近有覺得好吃的餐廳嗎?

巧可:「是沒有…..

就醬:「我也是,而且我很怕被告!不然中午吃的BRUNCH你覺得有寫的價質嗎?

巧可:「呃…...

就醬:看吧你根本想害我被告! 之前去吃某知名義大利料理餐廳因為超貴所以感覺應該要生出一篇文章,但是寫了會連累網友吧那時候貼了照片評價一面倒向涼麵(評價請點我)

巧可:「如果說寫一些吃的不是比較好寫嗎? 不然你每一篇都要原創生活中發生的事很累耶~ 像人家一直吃吃喝喝都很好寫~」

就醬:「吃了什麼都寫? 那麼沒公信力你當我是XX網喔? (媽的又要被告!)

 

為了克服沒梗的困難加上這幾年廚藝感覺有點生疏了,歡迎大家留言分享近期你覺得苦手的食材。拎杯會隨機挑個超市買得到的幾種,週末來創造新菜以供網友們在家實作參考~ 報告完畢!

就醬&巧可 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(50) 人氣()

留言列表 (50)

發表留言
  • 安姬兒
  • 只要是魚都很苦手阿XD
  • sandra
  • 冰箱裡有一堆蘋果...恩~好吧!只是懶得削皮而已
  • @@
  • 酸菜炒大腸啦 哈哈哈 我超愛但好難作的好吃
    又要夠酸入味 還要大腸軟硬適中

    不然夏天作花壽司? 中華涼麵?

    不然來個"會笑的包子" (中華一番的料理)
  • KELLY
  • 南瓜!!!我超愛吃南瓜的就是不知道要怎麼煮才好吃~orz
  • 藍星
  • 最近超懷念"鹹蛋吵苦瓜"和"九層塔煎蛋"
    麻煩了
  • 路人
  • 秋葵,
    因為不喜歡那個味道+黏黏的口感,要燙很久而且加一大堆醬油
    => 那就乾脆吃醬油拌飯就好啦~~^^
  • Ivy-H
  • 西洋芹
    雖然切切生吃 或是 涼拌 或是清炒都可以,
    可是覺得變來變去都一樣@@"
  • 呱
  • 老薑和鴨肉

    這樣就可以變薑母鴨嗎?
  • 貝貝
  • 我最近收到台灣的手信是烏魚子啊…
    有吃法提供嗎?

    心急人貝貝上
  • fish
  • 炒蛋,很容易變得乾乾的不好吃~
  • seewbox
  • 秋葵+1
    黏黏的很像鼻涕,但對胃很好.....我還是沒辦法.
  • Maggie
  • 豇豆..就是菜豆
    怎麼弄都不覺得好吃...
  • 路人
  • 鹹蛋炒苦瓜
  • 棉花小狐
  • 地瓜葉, 我只會炒蒜末這招
  • yedda
  • 烘蛋烘蛋!!!!!!!!很有料的烘蛋~~~
    想吃什麼料都加加進去,
    明明只是做一道料理卻像是吃了很多種,哈哈哈
    我是懶人啊!;))
  • Hsu-Lun Ho
  • 蛋炒飯是最難的了...
  • 訪客
  • 金針菇...雖然很便宜但買了不知道怎麼煮可以當為主菜
  • coco
  • 杏鮑菇 家裡有一大包 可是好像怎麼料理都不太容易入味? 希望可以蓋掉奇怪的味道
  • 包
  • 皮蛋…

    除了三色蛋跟皮蛋豆腐之外,只有電鍋跟電火鍋跟本很難變出其他料理…
    超市一買少說也要四個起跳 囧
  • WER
  • 討厭青椒 茄子 苦瓜 絲瓜 <---從小到大都討厭,並沒有因為變大人就可以吃下這些青菜耶~
  • Toro喵
  • 地瓜葉、紅菜、葫蘆(斛瓜)
    怎麼煮都那幾種方法

    吃到都怕了 ><
  • 奇蹟
  • 各式加工食品...(小管醬//飛魚卵醬//干貝醬)...
    只拌麵(飯)好無趣耶~ ((攤手))
  • ChiaWei Hou
  • 奶奶種的豆薯一大袋,還有出國買的小罐松茸罐頭.....
  • Lamb
  • 德國香腸~~~Costco買回來後正苦惱該怎麼做u . u
  • 幽靈
  • 昇龍餃子!
  • MO
  • 我最近比較煩惱狗鮮食要煮什麼好XD
    煮了幾個禮拜都沒梗了
    來研究一下順便幫小哈加菜吧!
  • 訪客
  • 茄子 自己煮就是黒黒的 又下不了重手加鹽加油 結果就是沒味道 還有點辛辛的
  • 張阿欽
  • 要不要試試我做過的駱駝排?
  • 酸酸草
  • 大魔術熊貓豆腐~~~(逃之夭夭~)
  • M
  • 我覺得冰箱有什麼要做什麼最苦手。
  • 豆豆油
  • 南瓜可以蒸熟了做南瓜濃湯!
    皮蛋還可以變皮蛋瘦肉粥!
    青椒炒沙茶肉絲超好吃的!
    茄子這個亂煮我都很愛耶!
    小時候媽媽說喝苦瓜湯會變美,喝完去立馬照鏡子,雖然沒變美但長大後還是很愛
    絲瓜煮蛤蜊加冬粉就是一餐了!
    金針菇是火鍋的好捧油阿,別拆散他們!
    地瓜葉只要吃水煮的就好滿足了~
    紅菜很少吃到,只要炒麻油就會愛了!
    葫蘆(斛瓜),可以炒蝦米也可以煮鹹粥!

    我想知道旗魚要怎麼煮!!!!用煎的好硬哦!而且他都會有個柴柴的口感,
    但是菜市場賣生魚片的攤子都有賣便宜的旗魚塊!不買覺得對不起自己!
  • 小青蛙
  • 日本鮪魚中腹肉
  • 神保小牧
  • 蓮藕!還有蓮子也可以順便一下嗎?
    這兩個我媽從沒買來做菜過……網路上的食譜又很乏善可陳,
    究竟要怎麼料理才會好吃呢?
  • James Chiu
  • 紅蟳~~
    咖哩紅蟳粉絲煲!!
  • Liao Chen-yu
  • 茄子 青椒 花椰菜
  • 哇哈哈
  • 無敵海景佛跳牆
    黯然銷魂叉燒飯
    撒尿牛丸
  • 歐耶!
  • 酸豆角!!
    除了拿來炒辣椒蒜頭 就不知道可以幹嘛咧~
  • 大克
  • 秋葵阿
  • 訪客
  • 我妹將秋葵切小塊加到玉米湯,沒秋葵味道而且玉米湯還不用勾芡喔,讚!!
  • piper
  • 鹹蛋跟皮蛋,每次一買就四顆,但做一道菜也才用兩顆,又不想一直煮一樣的菜,怕老公吃膩
  • 訪客
  • 巧克力餅乾入飯!日網友發明OREO黑粥
    http://www.youtube.com/watch?v=JWfBIb9Q2tQ

    又快到整箱乖乖拿來拜的日子了
    拜請鬼廚就醬想鬼點子道消一下子不能再輸給妳本料理鐵人巧可[握拳]
  • 悄悄話
  • ca
  • 其實我覺得不一定要弄吃的變成好像"型男大主廚"一類,
    可以寫寫像是森下惠美子或是高木直子之類的都市女性生活,也很不錯不是嗎?!
    個人小小意見,當然吃的我還是會收看啦...
    我最愛就醬留學系列啦@.@巧可的日式料理撇步我也很愛.
    不然巧可媽的極完美日式料理密笈嗎?!
  • 焦襪
  • 胡蘿蔔 (除了胡蘿蔔絲炒蛋), 很常見的食材但好像老是只能做配菜, 我試過自製胡蘿蔔麵, 甜點也用過胡蘿蔔, 但很苦惱沒有其他變化

    茄子除了三杯茄子比較好吃, 其他還沒試過好吃的


    蓮藕單煮排骨湯就最好吃了~~~小一點的可以做成涼拌
    在國外買不到好想念哪(咬手帕)

    另外推45樓的建議
  • 老妖
  • 茄子
  • handsomepig
  • 這麼熱來點涼的吧

    涼拌小黃瓜 *3,醃小黃瓜x3 ,麻辣小黃瓜*2, 泡菜小黃瓜 ,清炒小黃瓜
    片, 絲 ,塊 ,條 ~

    就用這個變出十樣菜吧XD
  • 秋月
  • 甜菜根!
  • 橘子
  • 素肚....記得跟老闆說不切....