第二天
早餐:金華冰廳
特色:新鮮
推薦菜色:波蘿油

金華波蘿油.jpg
↑ 吃這個請忘記膽固醇之類的~ 啊應該說到香港的第一秒就忘了她吧~
 
其實一間店的東西,只要客人流量大,食材進出翻轉的快,那食物就會新鮮、好吃。金華冰室的波蘿油,就是幾乎人人到此必點的小食。所以幾乎每次拿到的,都是剛烤出爐,外皮酥脆內餡牛油香甜軟滑的狀態。這樣熱騰騰的波蘿油,不好吃也難。飲料部份則表現普通,但,波蘿油配上杯凍奶茶和蛋塔,也算是份夠墊胃撐到中午的早餐了。 ←前提是蛋塔如果夠熱就不錯吃,有拿到過溫的整個超想翻桌!
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↑ 蛋韃夠熱的話,餡就有這麼誘人啊~~ (但要憑運氣!)
 
午餐:沾仔記(請吃威靈頓街的)
特色:平價麵食
推薦菜色:雲吞、魚球

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↑ 泥砍砍泥砍砍~ 這雲吞可大的咧~

雲吞超有彈性、蝦肉爽口,球肉質彈牙,配上店家精燉的湯底和不會煮過軟的麵條,中午就算再熱,揮汗也要來上一碗。尤其是這間店的特色,就是雲吞、魚球都特別大,吃起來也特別有口感,不會有一口生吞雲吞的空虛感。
沾仔記魚球.jpg
↑ 魚丸的體積也不簡單,而且要小心,因為咬太大口會爆漿!!

下午茶:發記甜品
特色:甜在心~
推薦菜色:楊枝甘露、芒果班戟、木瓜牛奶、榴槤系列

女生都有兩個胃,一個裝鹹的、另一個裝甜的。無論正餐吃多飽,從餐廳一出來就能立刻衝往下一家喝下午茶、吃甜點的地方。更何況,到香港就是要排滿吃的行程;中午只吃碗麵怎麼夠!?
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↑ 西米露加上柚子和芒果,光想到不用自己剝柚子就值得點了!

楊枝甘露和芒果班戟這兩道甜點,其實大多數甜品店都有,吃起來也都大同小異。但有些店家人一多,就失了水準;發記倒是表現平穩。楊枝甘露的芒果給的大方,芒果班戟的皮不會放到老硬。敢吃榴槤的版友,也可以挑戰這家有為數不少的榴槤甜點。
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↑ 軟嫩的薄餅皮包著清爽的新鮮芒果和一點鮮奶油,超幸福的啦~

晚餐:Yorkshire Pudding
特色:全世界公認最難吃的英國菜,一定要試試才好跟後代子孫說嘴啊~
推薦菜色:Shepherd's pie、Beef and Yorkshire pudding、Fish & Chips

大家總說英國菜難吃,其實我得替英國說句公道話。正確來說,英國還是有好吃的餐廳,只是都是法國菜啊、西班牙菜、中菜、日本料理之類的。英國廚師也盡然都能把食物殺上兩次,第一次奪取食物的性命、第二次奪取食物的味道。事實上,應該說,英國的一般人,比較不擅廚藝罷了。
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↑ 那個烤肉的醬汁啊~~~令人
魂牽夢縈啊!

不過,自古流傳到現在,總算是有幾道上得了檯面的英國菜;約克夏布丁、烤牛肉、炸魚配薯條、牧羊人派,都是其中比較有名氣,也比較適合正常人口味的。←畢竟Black pudding這玩意兒,一般人沒被灌醉通常是沒勇氣挑戰的啊!
牧羊人派.jpg
↑ 上層薯泥烤到薄脆,連自以為在減肥不能吃澱粉的我都願意破戒啊~

坦白說,台灣的英式餐廳很少,賣的炸魚薯條還都是附塔塔醬,可是我想吃的是加醋和鹽巴的那種啊~~不過想想也是,在台灣這種美食齊聚的地方,除了一群朋友大冒險,誰會甘願放棄30元粉香粉油粉好吃的滷肉飯啊~
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↑ 塔塔醬~~~為什麼你要代替醋加鹽巴!!!!?

宵夜:鏞記
特色:沒吃鏞記就感覺沒到過香港!
推薦菜色:燒鵝、酸薑皮蛋

米其林指南一星級餐廳、亞洲20大最佳餐廳、世界15大最佳食府,鏞記的一連串得獎記錄,無一不突顯他的歷史與名氣。但是,曾經有一次我非常海派地預訂了這間的醬燒鵝肝,當天一入座,領檯大叔就以「你這識貨的孩子真不簡單!」的友善眼神,得意洋洋地說:「今天殺的鵝全在你這盤了!」

不瞞各位我滿腦子瞬間只有….「大鑊了!!!!!!!!!」

誰知道,像鏞記這種整天高朋滿座,又以燒鵝聞名的餐廳,一天到底會殺幾隻鵝啊!? 果然, 醬燒鵝肝一端上來,就以無比的氣勢震驚四座。
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↑ 廚師是拿鵝肝在玩疊疊樂嗎!!?

雖然說,醬燒鵝肝下鋪了層幾乎看不到的滷花豆墊底,但還是看的出鏞記揪甘心,整盤堆疊滿滿的鵝肝用料實在。口感呢,當然是不如法式鵝肝那樣細膩;但醬燒入味,每一口都相當滿足。如果家裡有白飯,一餐配個兩塊,簡直就是人間仙境。但,我只是個觀光客,再兩天就要回台灣,要我怎麼把貴餐廳一整天殺的鵝的鵝肝一個人KO啊!!!?

嗯,所以總之,像我這種沒什麼朋友的觀光客,還是別挑戰大排檔,因為想吃的太多,人數少又不好點菜,真是兩難。幸好,晚上八、九點,都還能到鏞記外帶半隻鵝回飯店當作宵夜,份量倒是挺合適。外帶區就在一樓彎進去側邊,也不用和苦等位置一起排隊。帶個肥美多汁的半隻鵝回飯店,沾著那酸甜的梅醬,更是解膩。←梅醬是重點,一定要沾著吃啊~

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↑ 鵝肉多汁肉不柴,再沾點左上角的酸甜梅醬,愛吃月亮蝦餅的人應該都愛這味!

而愛吃皮蛋的人,我記得版上特別多~ 鏞記的皮蛋,說起來也沒什麼,就是品質特別好,沒有那股腥臭味;搭配微甜微酸的爽脆薑片,一口濃郁、一口清爽,簡單小菜卻有兩種滋味。鏞記皮蛋.jpg
↑ 這皮蛋是好物啊!!!! ←但是跟四重溪的好像,如果不是特別愛皮蛋,不用特別點啦,因為鏞記賣頗貴的…

宵夜:XTC on Ice Gelato
特色:又是台灣沒設櫃的冰品!!
推薦菜色:黑芝麻、薰衣草
時常有奇妙的新口味,水果系列都還不錯,果香味很濃。但如果你平常也是愛喝無糖飲料的人,可能會覺得這間頗甜。
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↑ 黑芝麻是下面那球,超下重本的! 吃完要記得檢查牙齒啊~ (羞)


第二天的吃吃行程,結束。(關大燈)

第一天行程請見此


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