就醬的營養午餐

第二天
早餐：金華冰廳
特色：新鮮
推薦菜色：波蘿油


↑ 吃這個請忘記膽固醇之類的~ 啊應該說到香港的第一秒就忘了她吧~
 
其實一間店的東西，只要客人流量大，食材進出翻轉的快，那食物就會新鮮、好吃。金華冰室的波蘿油，就是幾乎人人到此必點的小食。所以幾乎每次拿到的，都是剛烤出爐，外皮酥脆內餡牛油香甜軟滑的狀態。這樣熱騰騰的波蘿油，不好吃也難。飲料部份則表現普通，但，波蘿油配上杯凍奶茶和蛋塔，也算是份夠墊胃撐到中午的早餐了。 ←前提是蛋塔如果夠熱就不錯吃，有拿到過溫的整個超想翻桌!

↑ 蛋韃夠熱的話，餡就有這麼誘人啊~~ (但要憑運氣!)
 
午餐：沾仔記(請吃威靈頓街的)
特色：平價麵食
推薦菜色：雲吞、魚球


↑ 泥砍砍泥砍砍~ 這雲吞可大的咧~

雲吞超有彈性、蝦肉爽口，球肉質彈牙，配上店家精燉的湯底和不會煮過軟的麵條，中午就算再熱，揮汗也要來上一碗。尤其是這間店的特色，就是雲吞、魚球都特別大，吃起來也特別有口感，不會有一口生吞雲吞的空虛感。

↑ 魚丸的體積也不簡單，而且要小心，因為咬太大口會爆漿!!

下午茶：發記甜品
特色：甜在心~
推薦菜色：楊枝甘露、芒果班戟、木瓜牛奶、榴槤系列

女生都有兩個胃，一個裝鹹的、另一個裝甜的。無論正餐吃多飽，從餐廳一出來就能立刻衝往下一家喝下午茶、吃甜點的地方。更何況，到香港就是要排滿吃的行程；中午只吃碗麵怎麼夠!?

↑ 西米露加上柚子和芒果，光想到不用自己剝柚子就值得點了!

楊枝甘露和芒果班戟這兩道甜點，其實大多數甜品店都有，吃起來也都大同小異。但有些店家人一多，就失了水準；發記倒是表現平穩。楊枝甘露的芒果給的大方，芒果班戟的皮不會放到老硬。敢吃榴槤的版友，也可以挑戰這家有為數不少的榴槤甜點。

↑ 軟嫩的薄餅皮包著清爽的新鮮芒果和一點鮮奶油，超幸福的啦~

晚餐：Yorkshire Pudding
特色：全世界公認最難吃的英國菜，一定要試試才好跟後代子孫說嘴啊~
推薦菜色：Shepherd's pie、Beef and Yorkshire pudding、Fish & Chips

大家總說英國菜難吃，其實我得替英國說句公道話。正確來說，英國還是有好吃的餐廳，只是都是法國菜啊、西班牙菜、中菜、日本料理之類的。英國廚師也盡然都能把食物殺上兩次，第一次奪取食物的性命、第二次奪取食物的味道。事實上，應該說，英國的一般人，比較不擅廚藝罷了。

↑ 那個烤肉的醬汁啊~~~令人魂牽夢縈啊!

不過，自古流傳到現在，總算是有幾道上得了檯面的英國菜；約克夏布丁、烤牛肉、炸魚配薯條、牧羊人派，都是其中比較有名氣，也比較適合正常人口味的。←畢竟Black pudding這玩意兒，一般人沒被灌醉通常是沒勇氣挑戰的啊!

↑ 上層薯泥烤到薄脆，連自以為在減肥不能吃澱粉的我都願意破戒啊~

坦白說，台灣的英式餐廳很少，賣的炸魚薯條還都是附塔塔醬，可是我想吃的是加醋和鹽巴的那種啊~~不過想想也是，在台灣這種美食齊聚的地方，除了一群朋友大冒險，誰會甘願放棄30元粉香粉油粉好吃的滷肉飯啊~

↑ 塔塔醬~~~為什麼你要代替醋加鹽巴!!!!?

宵夜：鏞記
特色：沒吃鏞記就感覺沒到過香港!
推薦菜色：燒鵝、酸薑皮蛋

米其林指南一星級餐廳、亞洲20大最佳餐廳、世界15大最佳食府，鏞記的一連串得獎記錄，無一不突顯他的歷史與名氣。但是，曾經有一次我非常海派地預訂了這間的醬燒鵝肝，當天一入座，領檯大叔就以「你這識貨的孩子真不簡單!」的友善眼神，得意洋洋地說：「今天殺的鵝全在你這盤了!」

不瞞各位我滿腦子瞬間只有….「大鑊了!!!!!!!!!」

誰知道，像鏞記這種整天高朋滿座，又以燒鵝聞名的餐廳，一天到底會殺幾隻鵝啊!? 果然， 醬燒鵝肝一端上來，就以無比的氣勢震驚四座。

↑ 廚師是拿鵝肝在玩疊疊樂嗎!!?

雖然說，醬燒鵝肝下鋪了層幾乎看不到的滷花豆墊底，但還是看的出鏞記揪甘心，整盤堆疊滿滿的鵝肝用料實在。口感呢，當然是不如法式鵝肝那樣細膩；但醬燒入味，每一口都相當滿足。如果家裡有白飯，一餐配個兩塊，簡直就是人間仙境。但，我只是個觀光客，再兩天就要回台灣，要我怎麼把貴餐廳一整天殺的鵝的鵝肝一個人KO啊!!!?

嗯，所以總之，像我這種沒什麼朋友的觀光客，還是別挑戰大排檔，因為想吃的太多，人數少又不好點菜，真是兩難。幸好，晚上八、九點，都還能到鏞記外帶半隻鵝回飯店當作宵夜，份量倒是挺合適。外帶區就在一樓彎進去側邊，也不用和苦等位置一起排隊。帶個肥美多汁的半隻鵝回飯店，沾著那酸甜的梅醬，更是解膩。←梅醬是重點，一定要沾著吃啊~

↑ 鵝肉多汁肉不柴，再沾點左上角的酸甜梅醬，愛吃月亮蝦餅的人應該都愛這味!

而愛吃皮蛋的人，我記得版上特別多~ 鏞記的皮蛋，說起來也沒什麼，就是品質特別好，沒有那股腥臭味；搭配微甜微酸的爽脆薑片，一口濃郁、一口清爽，簡單小菜卻有兩種滋味。
↑ 這皮蛋是好物啊!!!! ←但是跟四重溪的好像，如果不是特別愛皮蛋，不用特別點啦，因為鏞記賣頗貴的…

宵夜：XTC on Ice Gelato
特色：又是台灣沒設櫃的冰品!!
推薦菜色：黑芝麻、薰衣草
時常有奇妙的新口味，水果系列都還不錯，果香味很濃。但如果你平常也是愛喝無糖飲料的人，可能會覺得這間頗甜。

↑ 黑芝麻是下面那球，超下重本的! 吃完要記得檢查牙齒啊~ (羞)


第二天的吃吃行程，結束。(關大燈)

第一天行程請見此