好市多是一個以大份量的美式食物為賣點的賣場,對於身為大餅臉+胖子+阿宅的我,簡直是大份量食物的天堂!!!!! 而且,有些外國貨食物在那邊真的比較便宜,而且份量夠大,一次扛回家囤可以慢慢吃,減少出門的機會,超方便。尤其是各式各樣的冷凍食品,更是我的最愛。下午茶拿出一片冷凍薯餅,微波兩分鐘就馬上能吃。還有微波以後超香的米漢堡,雖然一個不會飽,但因為太香每次一吃就食慾都來了,是道很稱職的開胃菜。總之,每次去好市多回家以後,我都只有一個感想,那就是「我以後要買營業用的冷凍庫!!!!」
不過,我個人還算滿難養的,雖然食量很大,但同一道菜,卻沒辦法連吃兩餐。舉例來說,好市多的烤雞腿雖然好吃,但是一袋八隻雞腿,對我來說還是頗多。通常我吃個一隻就膩了,但是拿去冷藏再加熱還是一樣口味,這對我來說完全無法忍耐。所以,為了不增加噴的容積,我只好想辦法,把這些雞腿肉,變化出不同的口味。←我的人生汲汲營營於減少噴的量啊~~~ 都怪前半生累積太多!!!(淚)
總之,接著就來介紹,好市多烤雞腿九吃。雞腿肉,雖然比較健康,但年紀大了我現在都很怕會高血脂,所以主要都會搭配青菜,心情上覺得比較健康一點~

↑ 即使是鐵錚錚的大胃王如我,也沒辦法連續吃兩隻雞腿啊~~~
首先,我們把雞腿肉撥開,總共可以得到雞腿肉、雞骨頭、雞油。雞腿肉可以分裝成小包,分別冷藏和冷凍,慢慢吃。 
↑ 雞腿肉裝滿兩碗公,雞骨頭也裝滿兩碗公! 
↑ 雞油就放在袋子裡不用管,這種天氣,放個半小時就會自動結塊了~
第一吃 烤雞腿
基本上就是在拆解雞腿和雞骨的時候就一邊吃了~
第二吃 雞骨紅白蘿蔔湯 
↑ 紅白蘿蔔切大塊,把雞骨全部丟進去,加水蓋過所有食材
↑ 兩個小時後就變成這樣,重口味的可以再加點烹大師什麼的,不過這個季節蘿蔔很甜喔!
第三吃 雞油拌飯+蔥花
↑ 其實鵝油香蔥拌飯還是比較好吃~ 雞油有一點腥耶~
第四吃 雞肉蘿蔓沙拉
↑ 蘿蔓葉剪大塊,雞肉剪成粗條,蕃茄剪小塊,隨便淋點醬油或者胡麻醬就很清爽了~
第五吃 親子丼 
↑ 好市多有新的冷凍蔬菜,裡面有小玉米、豌豆、蔥、香菇超方便的! 把冷凍蔬菜+雞肉用前面的高湯煮滾,加一點醬油/味晽調味,再打顆蛋就能吃了~
第六吃 棒棒雞
↑ 雞肉剪成細絲,要用手撕也可以啦,再加上削成細絲的小黃瓜絲,淋上用黑芝麻醬(本來是用來抹麵包的)+醬油+辣油,口味很…健康!!!
第七吃 雞肉起司三明治 
↑ 家裡有什麼通通夾進去就對啦~ 憑良心說這個三明治好醜,我懷疑我快要得到我媽的真傳了!!!(抖) ←中間有爆漿感的不是鼻涕,而是起司啊啊啊啊~~
第八吃 雞油燉南瓜
↑ 吃完拌飯剩很多雞油,所以就拿來燉南瓜。方法一樣,就是兩大匙高湯,加上南瓜和雞油一起燒,南瓜悶軟後灑點芝麻、七味辣椒粉就起鍋了。吃起來就是很天然的南瓜味,雞油完全沒有存在感!!!
第九吃 雞肉炒豆苗
↑ 很明顯這是第五吃加上豆苗就偽裝自己是新鮮貨~
這八隻雞腿肉(NTD 309)的各種分身,有點聚寶盆效應,怎麼吃都吃不完的感覺!!(抖) 不過,被和這麼多蔬菜配對,這些雞腿可以暝目了吧~~~ 阿門!

就醬的工作碎碎念(4)

我要來去睡了,越看越餓,
就醬每次都愛發宵夜文。
但一下就吃光啦還留念咧(菸)
這一雞九吃超省,不愧是受過中國廚藝學院的訓練XDDDD
我覺得親子丼和棒棒雞的吃法很不錯耶。最後一道炒豆苗看起來既美味又健康!
還有那個南瓜阿...雞油沒有存在感,是好事嗎0.0?
我最愛雞油燉南瓜!
一雞多吃~讚
偶是窮小妹ㄚ....
而且離桃園的我好遠ㄚ
感覺很不賴
單單雞腿也能搞出九種吃法,
果然「吃」這種事情也是講究天份滴.....
相信不但腿瞑目了,雞也含笑九泉哪~!!!
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上面舖滿一層起司再下去焗烤......
不過好像用鹹水雞會比較對味(想像中.....)
我每一次一個人就吃掉兩隻哎....
外加無數個餐包啦
看來我比就醬更會吃...
我好想殺到好市多買雞腿...
我最喜歡它的牛肉捲
天阿超香
牛排買回家煎或烤也很夠味
路過進來晃晃
謝謝你的分享
希望有機會交流交流囉
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乾脆把骨頭也磨成粉泡茶喝好了!!!!
又拆肉又起骨的…
還熬湯…
要是我隔壁住了你這種鄰居,
我一定每月付上月費,
到你家吃飯。
就醬還是不上班的好XD
好愛不上班的你喔文章營養又豐盛
整個讓人想祈禱你失業
不負責以為你吃空氣就飽的爛讀者XD
偷偷請問一下…
吃了…會變胖吧!好幫手
因為我媽的興趣就是煮菜外加做些有的沒有的
我也常常買點心或冰林之類的回家冰
結果一台大冰箱+營業用冷度庫 還是不夠用
...就醬您的感想真讓人無言...呵...
5吃看起來好讚!
原來就醬也是鄉民 >///////<
我好想買牛肉捲, 提拉米蘇, .....
其實你如果覺得份量太大, 可以找朋友一起去share
我還乖乖在嘉義吃火雞肉飯好了.....
以為是雞腿肉做成丸子狀的吃法
結果看完之後沒發現有雞腿丸吃法
就醬請我吃雞腿9吃
話說再加一種吃法就10吃了
俺推薦把雞腿肉裹粉丟進油鍋炸
此乃為第10吃---炸雞腿肉!!
1. 烤雞回來直接把雞腿跟雞翅給吃了
把剩下的肉剝一剝(基本上我不太敢吃油膩的.所以只吃肉,沒辦法像就醬完全利用)
2. 雞肉加幾滴香油加米酒加胡椒粉 進去小烤箱烤五分鐘-->麻油雞
3. 雞肉 加 橄欖油加胡椒粉 進去小烤箱烤五分鐘-->出來沾醬(甜辣醬或辣椒醬)吃.
簡單就是吃烤雞.烤雞烤.雞烤雞.
我跟我老公都一邊吃一邊拔,忍不住就吃了一大半了。
**
好想吃喔`如果是我,我1定會在做完前吃光光.
而且也沒有那麼好吃:P
好愛你的食譜唷~
我每次去買烤雞都覺得
根本就吃不完
同一種味道很膩
你真是大師
感謝啦!希望下個月考試可以拿到成績,我等出國很久囉!
真厲害的版主!
好強!那喜生米漢堡有沒有變化吃法啊?Comment Permissions: Allow commenting