為了慶祝我和巧可的第一本書的誕生,還有安慰自己,出書過程到目前為止的曲折離奇,還有順便慶祝聖誕夜,總之名目很多,我們決定去吃到飽,狠狠地狂吃一頓、發洩一下。
關於吃到飽,我們的首選,就是鍋爸。鍋爸的食材新鮮、還有各種好吃的現切肉片,這些相關資料和正常版的食記,大家google一下,應該可以找到不少。
我們要介紹的,是我們的獨家吃法!!!!!
到鍋爸,我們第一個吃的,絕對不是菜啊肉的,雖然那些口味也都不錯,但是那種東西到哪間吃飽的涮涮鍋店,其實品質都不會差太多。在鍋爸,我們最推薦的,就是滷肉飯。
沒錯,你沒看錯! 鍋爸的滷肉飯,是切成細條狀,很濃厚的口味。喜歡吃鬍鬚張滷肉飯的網友,應該也會愛這個口味。看那個肉滷的油亮亮的,肥肉部份入口即化,去吃的時候還看到白冰冰也在吃耶! 而且她超專業,一去就馬上開白飯那一鍋,要吃滷肉飯! 看報紙說,胡瓜也很愛鍋爸的滷肉飯~
以前我和朋友去吃鍋爸,大家都會阻止我吃第二碗滷肉飯,因為覺得這樣太浪費胃的空間降低戰力。還會指派一個人盯著我,不准我隨意離開座位拿菜。要吃什麼都得跟她們講,其他人再幫我拿回座位…←超沒人權的!!!
但是,自從我硬逼她們吃了第一碗滷肉飯後後,大家也都被洗腦,加入吃兩碗滷肉飯的世界;甚至還變化出以下多種吃法!

↑ 加上一個半熟的蛋包以後,變的更美味了!
↑ 怕膩的網友們,加點蔥花口味會比較清爽一點!
↑ 還可以變化成燙青菜,自己享受當鬍鬚張老闆娘的樂趣!←忘了張菲吧…

↑ 巧可的得意作品,泡麵+肉燥+靑江菜,她說不錯吃 ←光是吃泡麵就虧了,還很得意
雖然花399+10%吃滷肉飯感覺很浪費,但是別擔心,吃完一碗滷肉飯,還有其他也很推薦的東西。在鍋爸,我個人推薦的名次如下:
第一名 當然就是最愛的滷肉飯
第二名 現切的培根牛
第三名 各式魚餃、燕餃和小貢丸
除此之外,鍋爸的海鮮(蚵仔、蝦子、蛤蜊)也都滿新鮮的,青菜也洗的很乾淨。所以我個人的戰力,大概就是兩碗滷肉飯+五盤培根牛+綜合丸子一大盤+蚵仔一盤+青菜兩盤。最後再吃點小蛋糕和水果當作結尾。
但是,接下來要介紹的,是怪咖巧可的詭異吃法!!! 巧可,自從被我帶去吃過滷肉飯驚為天人後,每次去鍋爸,她也都起碼吃兩碗滷肉飯。更強的是,她和高中生一樣,不惡搞個幾樣食物就不肯回家。
像是丸子那區的麻糬,就是巧可近期的新歡。店內沒有提供沾粉,似乎是要讓客人在涮涮鍋內,煮軟了以後撈起來吃掉。但是巧可在店裡大冒險,終於在甜點區找到花生粉,又到咖啡區找到糖,就自行組合成花生糖粉,可以沾著麻糬吃,還滿搭的! XDDD
這次,她為了推薦網友們新奇的吃法,又實驗了新的組合 – 巧克力冰淇淋豆腐。經巧可實驗,豆腐在涮涮鍋內輕輕涮個五秒以後撈起來,加入一球巧克力冰淇淋,吃起來的口感,她說是味道無法融合的巧克力布丁!!!!!←不好意思,拎杯那時候飽到想吐,實在沒辦法再嘗試了…大家只能相信巧可的個人意見!!
↑ 關於這道甜點,巧可非常有自信地說,不推薦給大家 ←那幹麻硬要放圖
另外,這次我們鼓起勇氣問了店員,滷肉飯有沒有在外賣。店員說有,一斤250元。因為價錢太貴,所以我們就放棄了…orz
但是也決定,下次去就狂吃滷肉好了! 滷肉可能是店裡最貴的啊!!!!
=========== 以下是巧可文 ← 她一直吵著要參一咖 ==============
大家好,我是巧可!
就醬在寫這篇文章的時候,突然站起來比一個動作,問我:「這是什麼?」
我想了一下回她 :「...不倒翁嗎?」

↑ 就醬那個動作,根本就是不倒翁嗎?!
就醬說:「不是啦! 是一種海鮮類! 火鍋會吃的那種!」←因為她突然想不起來那種海鮮的名字~ 所以只能用超級比一比來問我...
我 :「……」
就醬又很激動地說:「上面黑黑皺皺的,下面大大圓圓的那種啊!」
請問要怎麼樣才能從這麼薄弱的訊息中,猜出是什麼東西啊啊啊啊!!!
結果最後竟然被我猜出來是什麼!
但是我覺得我不該猜對比較好,我好後悔猜出來...因為我一猜對就醬竟然開始得意,覺得她形容的很好…
大家猜到是什麼東西嗎…?
我要講答案了喔!!!
3
2
1
答案要來了喔~
答案就是...



就醬的工作碎碎念 (4)

結果竟然都是『甜的』!!!
嗚~有椰子奶香的內餡、芝麻餡、魚漿中間夾一片甜年糕...(這是啥啊?) 和鹹鹹的肉湯超不搭的, 我應該先去找花生粉來才對
不過~招牌魯肉真是不錯喔
莫非~~我跟就醬的大腦構造類似?!
那個滷肉再燙點青菜,下個麵,再加個蝦仁…
像不像擔仔麵啊…
不知道你有沒有看到”餛飩”
那個超讚的喲!聽說只有假日才出來…
還有那個”魚酥”
我是沒用那個”巧克力”配”豆腐”吃過
不過推薦”法蘭酥”夾冰淇淋,超正點的!
開始流口水了…
那個形容老實說,我也猜不出來說
我真的無法聯想到蚵仔!!
巧可果然是你長時間相處的好朋友~
默契也太好了吧~~~妙
我的就醬大姐姐丫~
你也太有想像力了吧?囧~
是我一定猜不出來,
巧可也不簡單~這樣也能猜得出來…
我都囧rz了...
我曾經在大陸桂林的五星級飯店看到
外國人用叉子撥蝦也
完全不沾手~~超強的啦
鄉民們可以參考一下
每次吃鍋都狂吃菜跟魚(這二樣也很貴也)
不過剛看樓下一堆人討論撥蝦
才發現像我這種撥蝦人還真的存在也
原來撥蝦人不寂寞啊啊啊
為什麼會猜對...
為什麼會猜對....
我是樓樓樓樓樓下那個名字不見的RITA
看就醬這樣推薦.
我下次也來吃吃看.
1.先把頭的殼由尖端反方向掰開
2.把空出來的蝦腦一口氣吸乾淨(讚的唷)
3.把下門牙從蝦腳的邊緣卡位進去把一片一片蝦殼咬下來
4.咬完一片片的蝦殼時~記住!!請保留連接尾巴的那片蝦殼~握緊它~輕輕一捏
5.完整的一條蝦子就入口品嚐!
科科~請叫我"吃蝦達人"~平均一隻蝦30-40秒解決~SOMETIMES!!!!本人也自備"愛的撥蝦人"
這時~就將上述步驟忘記吧~科科科
我想很久..
就是想不出巧可要表達的食物呀...
我還以為是章魚咧,,竟然是蚵仔!!
就醬妳要是比猜字遊戲 就掛了...
巧可妳最後還可以猜出來啊?! (欽佩)
老實說...
我也搞不懂plurk是啥鬼orz...
好巧喔...
等等...
不是全世界的人都是
1. 拔頭
2. 拔掉所有腳
3. 剝殼
4. 拔尾巴
這樣的步驟嗎??
妳也心情不好嗎??
怎麼最近好像很多人心情差阿...
因為天氣冷嗎??
不是晴天是陰天??
不只08不見啦...
娜爸好像也很久沒看到了耶...
這家我也去吃過一次,魯肉飯真的不錯吃..
但為了留一些胃的空間,沒有吃很多...
這間的食材還蠻新鮮的,不錯!
因為外場都是工讀生!!
不過後來~~
他去吃的時候~
最多只吃三碗!!
哈哈~他要是再回來~
我要再找他去~讓他破一下四碗紀錄
還是因為左手拿著蝦頭的時候都把眼睛遮住了??
下次我仔細看一下好了..
我不剝蝦腳就是因為腳太多剝起來粘手很麻煩阿
把他的殼跟腳一起跟肉分開來還比較乾脆說
然後...吃蝦想要不沾手...
真的就是得自備剝蝦友人一個沒錯XD
我愛吃蝦子螃蟹.朋友看我吃太慢
都會看不過去的幫我剝好XD
螃蟹幫我我是無所謂.因為我真的手腳太慢了
蝦子則喜歡自己來.因為蝦腦是一定要吸咬一翻的
這種高膽固醇的食品我真的無法抗拒阿...
1. 先要用一隻手 輕輕捏住蝦尾 (比較不會弄髒
2. 咬掉頭! (巧可:一直看著蝦眼睛真的會毛毛的耶)
3. 把一排的蝦腳咬掉 (巧可:為什麼會癢阿?!)
4. 用牙齒從蝦肚子(咬掉腳以後)那裡的殼的縫隙 順/逆時鐘把整個殼繞一圈除下來
5. 咬住尾巴 手往下抽 把蝦的肉從尾巴殼那裡擠出來
6. 吃掉肉 丟尾巴!
這樣只用到一隻手 而且很乾淨喔~!
而且超快的!
我可以不吃飯 一次吃掉 3 40隻蝦耶 xddd
PS: 大蛙 plurk好謎耶~挖看無~ xd
就傳封簡訊給他...
突然不見快一個月了耶!!
就讓我這個吃蝦達人來交各位如何簡易的撥蝦子
首先要先準備 .................
一個會撥蝦子的友人
再把煮熟的蝦子丟給他再把他撥好的蝦子吃下肚就這麼簡單,輕輕鬆鬆不沾你手唷 0.
聽說大蛙有打給他
他一直都沒接
我基於不吵他ㄉ立場
也就沒再打過電話給他ㄌ耶
超妙ㄉ消失ㄌ
我每次去鍋爸一定會吃的~
只是我是在高雄的鍋爸~嘻~
不過都差不多,只是好像台北貴一點~
而且若干年前鍋爸還有推出餐卷~
整本買~超便宜的~
那陣子狂吃鍋爸~哈哈~
根據就醬的形容會讓我想到煮熟的花枝耶,上頭黑黑的,下面肚子白白大大的, 可是花枝頭沒有皺皺的啊, 想了五秒之後我就決定直接看答案了(沒毅力羞愧中)...
好龍利喔
明天想一ㄍ人企吃鍋爸
>
剝蝦殼很簡單耶!!
一定要雞婆告訴你們快速剝蝦法!!
首先....要有一隻蝦子在手上
再來...把蝦子尾巴扯掉
(把尾椎吶根先掰斷就可以輕鬆扯掉尾巴)
然後...請不要拔蝦子腳
從蝦子腳旁邊任一側的盔甲邊緣開始拆蝦子殼
像開拉鍊一樣的把盔甲跟腳肚子從邊緣拆開
你就會赫然發現打開殼兒.蝦肉兒就出來在你眼前了!!!
從小我就愛在媽媽特製肉燥飯上+半熟荷包蛋,做成拌飯吃,跟就醬果然有異曲同工之妙呀..科科
還有微甜醬油煮的魚肉拿來拌飯也是美味(前世是隻貓?!),也可以試試哦^^
1、點一般的牛肉麵(有肉有湯的)
2、麵來了之後,先喝掉湯,或用小碗把湯裝起來(只能喝掉湯喔,而且要喝的很乾淨)
3、喝完湯後,就變成乾麵了
4、加上大量的炸菜、辣椒
5、辦一辦
6、大口大口的吃
超爽快的。
PS:我覺得炸菜直接放在有湯裡的味道好太多了。真的很讚喔。
那是個謎樣的世界..亂入天堂....
那個小框框可以聊天嗎?!?!
幹麻不直接msn就好了阿 xddd 好麻煩耶!
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不是海蔘喔!?
不過我找不到你們捏.
你們來找偶好了XD
http://www.plurk.com/hikari1244
不過就醬吃了這麼多...那所謂"被當成黑洞"的瘦子巧可到底吃了多少呢??
PS.就醬和巧可是去南京東路四段那家嗎
照片來看很像~~科科科~
最近一直很忙~~等等又要沉下去了....
PS.就醬:泥們是去吃哪一間ㄚ??(鍋爸)
迎接2009新的一年到來.....送上祝福滿滿^^
甜爸爸http://blog.xuite.net/sweetdaddy/0822/21521651
就是這個...http://www.plurk.com/
一個聊天對話的東西
咦!? 巧可你說什麼嚴重的錯誤呀!?!?
之前是去南京東路那家店吃,
說到聖誕節,
我跟朋友去東區吃鍋大爺,
也是不錯的選擇,
還看到藝人也在其中,
卓文萱還有元若藍,
朋友還說不是,
可是我明明就很會認人,
最後果然是我看得準!
(不由自主得意了起來 XD)
丫不然他給妳白飯10兩肉6兩
不就大虧了
plurk是什麼? orz 阿袋/阿鳥/jing教教我這個洞穴人吧!
靠腰~ 看到這裡我就猜出答案了...看來我跟巧可是同個星球的人>.
他家的滷肉飯是瘦肉的,非常香,而且不會很油膩
我覺得比鬍鬚張的好吃喔
就醬在比的時候,身體有左右搖晃嗎?否則妳怎會猜成不倒翁?
若是有的話,那我可以說....就醬的邏輯不只是有問題嗎?
怎麼有人用"一斤250"來形容滷肉飯的??
可以建議老闆另外擺個滷肉飯小攤子
說不定生意比火鍋好咧
尤其是加了半熟蛋包的滷肉飯
不過
麻糬 + (花生粉+糖)
不就是客家麻糬嗎?哈
就醬,你們很夭壽
看起來超好吃的
但是...
在歡樂的聖誕節
我
牙痛!!
痛死了!臉都要腫起來了!
我要去看牙醫了啦...
我不想變成小艾...
每次來你這邊都得到不少歡樂
邀請您看這篇
http://www.wretch.cc/blog/violet30/7012942
這篇算是我難得瀏覽人氣超高的文章
希望也能讓就醬還有巧可得到一些歡樂唷~~~
(真的很爆笑)
ps.很鍾意自製餛飩喔!!(金山店)
昨天下班遲到被同事一直追問在幹嗎...
為了這不必要的麻煩...
我要準時下班
掰~
在這裡...留言都超精冞的~~
阿鳥..跟阿袋...我也是來就醬這才知道推特跟噗浪的啊!!!!
你們也就這樣聊起來了啊..
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就醬的戰鬥力真強~
然後蚵仔和蚵殼就在海裡,拍呀拍呀的,到處爬爬走
哈哈哈
是妳笑點太低了啦...
我有遇過一個姐姐...
不管我怎麼努力搞笑...
她就是可以完全不笑耶...
完全打擊到我當初身為諧星的自信>_
現在不只囉!!
各位醬美食團的同好們
袋鼠說他要轉當文藝少年不想當諧星了~~
可是我覺得他隨便講個話都有笑點
妳贏過我了啦...
我剛剛也偷偷知識+plurk...
我還是不懂這是啥鬼...
難道我也老了??
可是我才17歲耶~~
我懂了...文藝青年不懂電腦的東西很合理的...
只是入境隨俗小玩一下
我也老了orz
不過~~滷肉飯~~白甘蔗的也不錯阿!
頭一次去吃的時候
我加拿大好友他脫口而出~~
它可以吃上四碗~
我心理os:靠~你是來吃刷刷鍋還是吃滷肉飯阿!
不過很屌的他~~把所有的食材都吃完了!!
我真的只能說他像個~~"食"神
哈哈哈哈~~
就醬是去哪一間吃啊?南京東路4段就有一間,但是菜色有點少ㄟ~
都OK啦...只要知道在叫你就好了XDD.
那可是高熱量的喔
科科科...
妳要叫阿"數"我是沒意見啦...
可是我記得好像大部分的人都叫我阿"袋"耶...
就醬.....怎麼越來越大一隻啊??????
jing:XDDD沒關係~~~
最好笑是猜謎… 那個謎面真是超~~~差的。又難得有人猜中,真是好朋友。
台灣火鍋有沒有蝦?我最愛醉蝦,蝦吃完把花雕一把倒入鍋中,湯立即變得好香好好喝。
我第一個念頭是想到海參..
正妹鳥要加入嗎??
裡頭有個"偷懶不運動的蛙"點下去...
就看到我...
然後...加入好友...
安呢了概?
我們公司各各都身兼數職
像我..團購小姐...不過拜景氣壞之下快失職了..
以前這個時候在計劃要買什麼了...
現在..完 全 沒 動 靜
老板..你不會因為沒團購而生氣吧?
有,我剛剛終於找到完結篇了,而且還有下集預告XD
plurk可能太多人用了,都會有點lag
科科...你可以加我..不過要找一下....XDD
晚上才有用噗...等我們資管給我換電腦後...我就能在白天噗了~~~
我要昏倒了,害我一直苦苦等待
不過,青蛙會吃蚊子呀,你要發揮你的功力才行!
我現在在等新電腦...什麼時候才換咧!!!